2008.05.11
先日、花兆庵の『洋風朝食』を試食させてもらいました。 「旅館の朝食に、洋食!?」と思われる方も多いかと思いますが、花兆庵は『洋食』にもこだわっております。 「どんなメニューだろう?」「お腹いっぱいになるのかな?」という方に、お客様目線でレポート致します。 まず席について目に付いたのは・・・ こちらの「女将が書いたお品書き」と「食パンの箸置き」です。 お品書きは、身体に優しいメニューが書いてあり、どんな味だろう・・・とワクワクしました(*^_^*) まずは、「お目覚めのドリンク」を選びます。 「飛騨の牛乳」「飛騨のトマトジュース」「飛騨のりんごジュース」全ておすすめです。 そして「高原の生野菜」には『えごまドレッシング』をかけて。 「ヨーグルト」には『はちみつ』の自然な甘さを少し加えて。 「今月のスープ」は『そら豆のスープ』。身体をあたためてくれます。 続きまして このバスケットに入った「ほかほか」なものは・・・「よもぎパン」と「生クリーム入りのパン」でございます。 バターや、ジャムをつけて温かいうちにいただきましょう(*^_^*) 少し和風にだし巻き卵もご用意。ふわふわで美味しいです。 こちらはなんでしょう? 『ホットマリネ』でございます。 調理長が選んだ「ソーセージ」と「飛騨の野菜」をたっぷり。お酢仕立てで身体に優しい味です。 温かいうちにお召上がり下さい。 最後にデザートまで・・・ こんなにたっぷり朝ごはんを食べられるので、一日観光をされる方も満足満足♪ そして全てがやさしい味付けなので、昨晩少し食べすぎた方や、飲みすぎた方もきっと美味しく食べられると思います。 花兆庵にお越しの際は是非「洋風朝食」を・・・ チェックイン後に、「和食」か「洋食」をお伺いいたしております。 一人ずつ伺いますので、お二人でお越しの方は一人前ずつどちらもお楽しみください(*^_^*) 予約:小林 ちなみに。。。今回一緒に試食したのは、 ブログでおなじみ、新人:Yと飛騨弁と英語のバイリンガル:平川の 予約センター:大食い3人組でございます。 みんなでわいわいいただき、お腹いっぱいになりました。 皆様もどうぞお召上がり下さい。 ブログランキング参加しております。 お気に入りの際はクリックしてください。 ↓ 人気blogランキングへ