NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り
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色んな方々のご協力とご理解を頂き、遂に平野屋でも
『バケツプリン』
を作成することになりました。
今日は試作一日目！
バケツにあった分量を作成してみることにしました。
使用する牛乳にもこだわって飛騨の濃厚な牛乳を使用。
こんな感じで今回は２ℓのバケツプリンを試作。
（約３２個分です）
～待つこと７時間・・・～
関根調理長の「やってみる？」を合図に遂にバケツからプリンをお出ましさせることに･･･
でた！！！
遂に完成バケツプリン。
こちらにキャラメルシロップやトッピングをしていただくと、
旅行の楽しい思い出になるかも・・・・と想像しております。
その後、予約メンバーやフロント・売店スタッフとみんなで食べるものの、
一向にプリンは減らず・・・(>_<)
２ℓはやはり多いということで、丁度良い７人前くらいのバケツを探しに、
これから旅に出たいと思います。
完成の日をお楽しみに(^_-)☆
予約センター：中島
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一向にプリンは減らず・・・という文面にリアリティを感じてしまいました。
完成を楽しみにしてます！
久しぶりに、高山でも行こうかな～ と、高山を検索。
このブログを発見しました。
花兆庵さんは、私にとって忘れられない旅館…。
昔、平野屋花兆庵に泊まった時、夕食に出たお酒はナンだったのか、ず～っと疑問なんです。
もう、10年も昔のことですが、3月の下旬に宿泊しました。甘くて、甘酒のような雰囲気でした。食前酒として出てきたような記憶があります。
あれ以来、濁ったお酒を見ると試してみるのですが、
あのときのお酒に出会ったことがありません。
今でも、あのお酒は出るのでしょうか…。
神戸スイーツハーバー 【神戸ブリーズ＠神戸の人気お取り寄せコム】
ナムコナンジャタウンのプリンランキング入り！
そしてプリンの殿堂2006で日本一！
まず最初に味わうのが「濃厚なクリーム」。
本当に濃厚でしかも口どけがよく、これだけでもおいしいのですが、
この後に来るのがちょっと苦めなカラメル。
この苦めのカラメルとクリームを混ぜて食べると、また格別な味になります
とろとろで期待を裏切らない美味しさで大評判中です！
箱にもひ…
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