NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

「栗よせ」ってご存知ですか？
飛騨高山のご当地スイーツです
栗きんとんによく似ているけれど、ちょっと違うんです。
蒸した栗で作られるのが「栗よせ」です。

当館の売店では山味屋さんの「飛騨のくりくり」という栗よせを販売しております。
とってもかわいいパッケージですが、手にとってわかる重量感。
栗がぎっしり入っているのでボリューム満点！！

細谷はこうやって、味わいたいです。
食欲の秋はまだまだ終わりそうにありません。
さし入れでいただいた、手作りの栗よせで舌鼓を打つのでした♪

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