お盆休みということで、高山の町には多くの観光客がいらっしゃいます。
天気は連日快晴!!
気温の高い日が続き、夏バテ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この時期に大事なのは水分補給と、
栄養をしっかりとること！
特にビタミンB1,B2、そして
ビタミンCが大事だそうです。
ここで、夏の野菜を使ったすし兆の新メニューをご紹介
飛騨の野菜三兄弟
鮮やかな3色の握りたち。
【がをろ軍艦】
強そうな名前･･･！
『ガオロ』というのは飛騨弁で河童のこと。
河童といえばきゅうりですよね
こちらはきゅうりとわさび海苔の軍艦。
食感バツグンのきゅうりとツンと鼻を抜けるわさび海苔！
噛めば噛むほどおいしい！
【西洋大唐辛子】
パプリカです！
塩と酢でじっくり仕込まれた一品。
歯切れのいい食感とあふれる甘みがシャリによく合います
【畑まぐろ】
言わずと知れた、トマトのお寿司。
口の中でとろけるような食感が大人気のお寿司です！
しかし・・・見れば見るほどまぐろにそっくり(ﾟ～ﾟ；)
まさに畑のまぐろです。
料金は8月ということで、3貫セットで末広がりの888円！
もちろんご注文は一貫からでもOK！
この夏は夏野菜のお寿司でさっぱりヘルシーに
乗り切りましょう♪
どれが末っ子なのか・・・
細谷はそこが、気になります。
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