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本陣平野屋ブログ

飛騨の野菜三兄弟!!

お盆休みということで、高山の町には多くの観光客がいらっしゃいます。
天気は連日快晴!!
気温の高い日が続き、夏バテ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この時期に大事なのは水分補給と、栄養をしっかりとること!
特にビタミンB1,B2、そしてビタミンCが大事だそうです。
ここで、夏の野菜を使ったすし兆の新メニューをご紹介emotion18
飛騨の野菜三兄弟_2-1.jpg
emotion20飛騨の野菜三兄弟emotion20
鮮やかな3色の握りたち。
がをろ軍艦-2.jpg
【がをろ軍艦】
強そうな名前・・・!
『ガオロ』というのは飛騨弁で河童のこと。
河童といえばきゅうりですよねflowers&plants10
こちらはきゅうりとわさび海苔の軍艦。
食感バツグンのきゅうりとツンと鼻を抜けるわさび海苔!
噛めば噛むほどおいしい!
西洋大唐辛子-3.jpg
【西洋大唐辛子】
パプリカです!
塩と酢でじっくり仕込まれた一品。
歯切れのいい食感とあふれる甘みがシャリによく合いますemotion07
畑まぐろ-4.jpg
【畑まぐろ】
言わずと知れた、トマトのお寿司。
口の中でとろけるような食感が大人気のお寿司です!
しかし・・・見れば見るほどまぐろにそっくり(゚~゚;)
まさに畑のまぐろです。
料金は8月ということで、3貫セットで末広がりの888円!
もちろんご注文は一貫からでもOK!
この夏は夏野菜のお寿司でさっぱりヘルシーにemotion07
乗り切りましょう♪
どれが末っ子なのか・・・
細谷はそこが、気になります。



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