NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

別館のお客様のリクエストで、「お刺身の舟盛り」のご注文をいただきました♪っということで、調理場に取材に行ってまいりました！！と言っても、別館調理場は、小林が普段いる事務所のすぐ隣なのですけどもね(*^...

昨日は初々しいスタッフの紹介でしたが、本日はベテラン勢を紹介いたします♪先日、永年私どもに努めているスタッフが、飛騨高山旅館ホテル協同組合や高山地区接客業者防犯組合より、表彰状をいただきました♪♪お....

昨日のブログの写真。実は・・・売店新入社員：Ｔ中が、おかみの試験を受けていたのでございます！入社してちょうど3か月。毎日、シスターと一緒に売店の仕事をし、お客さまと接しながら、コツコツと勉強を重ねて....

昨日の鮎につづき、こちらも「夏」を感じるものの一つ。「水うちわ」美濃の手すき和紙で作られていて、透明に透けているのが涼しげなのでございます♪花兆庵に飾られていました(*^^)vで、のんきに写真を撮って...

いやー、今日はさわやかな一日でした。まだジメッとしていますけど｡｡｡夏ですねー♪夏の味覚と言えば「鮎」じゃないですか？鮎かけも解禁されて鮎のシーズンが到来しております☆本陣平野屋にもいい鮎入ってます....

先日、花兆庵にご宿泊くださったKさまご家族。お父様の定年退職のお祝いと、長年、お父様を支えてこられたお母様のお祝いのご旅行でした♪ご家族からのお花のプレゼントなど、とっても嬉しそうな表情のおふたり(*...

思わずにっこりしちゃう小物を発見！！こちら！！どうですか？癒されますよね♪小林も大好き、福がさねシリーズ。だるま・ひつじに続いて、ねこちゃんが登場しました。こんなに賑やかそうなねこちゃんたちなのに、....

雨の日が続きます・・・心までジメジメしてしまいそうな、そんな時期。やっぱり、アジサイって良いですよね♪キレイな色を見ているとなんだか心まで明るくなります(^^)v花兆庵の玄関。今回はこちらにアジサイを...

先日花兆庵にご宿泊下さった、中国からお越しのご家族♪皆様で色浴衣をお召しになりました！そして人力車にご乗車。緊張した面持ちで乗車されましたが・・・和傘をさして、にっこり(*^^)v笑顔で出発されました...

今年も登場しました♪支配人のトマト！すでにこんなに育って、たくさん花を咲かせています♪気が付けば、実も育っていました♪トマトが美味しい夏が近づいて参りました！！！今年も支配人のトマトの成長日記をお楽....