NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

先日、花兆庵にご宿泊下さった　Yさま。素敵な笑顔をありがとうございます♪♪12/10にお誕生日を迎えられるおばあ様。実は、お祝いのお話を伺ったのは、お部屋へのご案内のあと。係:K谷は頭をフル回転させて...

旅館が何言ってんだ？とお思いのあなた、楽天スーパーSALEは宿の予約もスーパーSALEなのです！最大５０％OFFのスペシャルプランや最大２，０００円OFFクーポンなど！本陣平野屋ももちろん参加していま...

もうすぐ12月・・・あっという間の一年でした。さて、今年も到来！忘年会＆新年会シーズン♪そろそろ、会場を決めなければ・・・・とお思いの幹事さん。本陣平野屋はいかがですか？？？実は、本陣平野屋でもご宴会...

昨日のブログの続きです。完成した宿かふぇのクリスマス。こんな感じです。まずは、各テーブルにオルゴール♪棚の中には・・・　色んな、スノーマンさん。色んな、サンタさん。このサンタさんはちょっと内股☆　色....

今日は、宿かふぇのクリスマスをご紹介♪暖炉の横には大きなツリー♪もちろん本物の木。届いた時は、こんなにシンプルでした♪フロント：U村が脚立に上って頑張りました。飾り棚は・・・サンタさん・スノーマン・....

クリスマスまで、1か月を切りました。花兆庵の売店には、毎年人気のこの方たちが帰ってきました♪「卯三郎こけし」の仲間たちです！優しそうなサンタさんにほっこり♪わたくしは特にこのスノーマンがお気に入り♪....

先日のブログで紹介した「パッションフルーツ」♪すし兆：Ｋ子さんが、お寿司の後にさっぱり食べれるデザートを作っていました。「ただのパッションフルーツじゃん！！」なんて言わないでください♪パッションフル....

昨日から始まりましたシリーズ『飛騨牛づくしができるまで』2日目の今日はこちらのお肉を使います☆さーてどのお料理ができるのでしょうか♪写真では大きさが分かりにくいのですが私が今まで見た中で一番大きなス....

本陣平野屋　別館の人気会席「飛騨牛づくし」♪2007年に初登場して以来、1000万食以上召し上がっていただいております。そんな「飛騨牛づくし会席」は、全9品が飛騨牛料理。『飛騨牛はりはり鍋』『飛騨牛さ...

売店のU谷がニヤニヤしながら持ってきました♪来年の干支「ひつじ」に乗った「さるぼぼ」♪伝わりますか？この“ふわふわ感”（＾ｖ＾）お手玉なんですって♪♪そして、「ひつじ」の「ひだっち」♪頭のこの“ふわ....