先日の勉強会での研究を経て
いよいよ本日より新しいスタイルでの
“別館の朝ごはん”が始まりました
膳掛けの紙には「飛騨の朝ごはん」の大定番「朴葉みそ」の楽しみ方が
地元の人ならではのちょい足し的な食べ方の提案も
自家製の豆腐はあたたかいものを係が直接お取り分け
まずはそのままの味を味わってください
一日のスタートを楽しく切れるように
これからもどんどん工夫して
係一同笑顔いっぱいで頑張ります
当館のおかみも参加している
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