2011.11.08
みつけちゃいました。 うちの売店で。 飛騨高山のこうじやさん・柴田味噌さんの鍋の素。 「みそ味」「ピリ辛味噌味」「カレー味」そして新発売の「塩こうじ鍋」 どれもこれも濃縮タイプで、うれしいのが二人前ってこと。 うちの旅館でも使っているその味噌もおいしいけど、 これは見逃せない・・鍋のもと。 今夜の我が家は、塩こうじ鍋に決定! お肉の買い置きはないので、白菜とネギのみにて、しめしめ・・・。