NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

先日、花兆庵にご宿泊くださいました Ｔさまご家族です。
三度目の花兆庵に、お母様とおばあ様、お嬢さま、息子さまご夫婦でお越しくださいました。

「飛騨牛がとっても美味しかった（*^_^*）」とおっしゃってくださり、
客室係の苅谷も喜んでおりました♪
お正月に再びお目にかかれますよう、
苅谷をはじめ、スタッフ一同お待ちしています！
Ｔさまありがとうございますm(__)m
昨日は、休みでおうちでゴロゴロしていた小林ですが、
たまたまブログを見たら、今井の最後の一言、
『「係が走る」シリーズ第2弾！の第1弾ってなんだっけ…』が
みょ～に気になり、考えました！！！
係りが走る…→どこへ走る？→調理場に走る。
山畦画伯がＰＯＰを書いたヤツ！
発見！！

今となっては、大人気オプション料理の「白えびのかき揚げ　630円」が、
「係りが走る」シリーズ第1弾でした。
かき揚げも、寿司もできたてがいいですもんね♪
美味しいものをお召し上がりいただくためなら、係りも走りますよ～
ちなみに、こちらも第2弾！
山畦画伯の似顔絵。
第1弾は、藤原調理長！！

初登場は「おやじの梅酒」でした。
そして第2弾が、すし兆の大将。

大将は、この似顔絵が嬉しくて、
用意しておいたＰＯＰをお客さまに配ってしまったそうです((+_+))
よって、昨日は料亭用のＰＯＰが足らなくなり・・・
まさかの「女将が走る！」ことになってしまったそうな
今日は、大将が配った分多めに印刷をして、
さらに大将には「配らないでね(^^)」というお達しが出た本陣平野屋でした。