NEWS飛騨高山から本陣平野屋便り

“いかにんじん”ってご存知ですか？
福島県の郷土料理で、人参とするめイカの料理です。
人参のシャキシャキした歯ごたえと、イカの味がとっても美味しいです。
おつまみにぴったりの「いかにんじん」。
早速、別館の調理場で作ってもらいました！！

という事で、セットにしました。
*福島県の郷土料理「いかにんじん」*
*岩手県のお酒「あさ開」*
*飛騨高山のお酒「甚五郎」*　
名づけて「応援セット！！」
東北を思いながら、応援飲み。
さっぱりとした日本酒を飲み比べつつ、「いかにんじん」をおつまみに。
とってもよく合います。
ちなみに、応援セットは８４０円♪
ご宿泊の際は是非どうぞ。
密かに、いかにんじんの作り方を盗もうとしている小林でした。

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