2008.12.08
これ、久しぶりに飛騨弁で、ブログアップするさな。 たまに飛騨弁しゃべると、変なかんじするんやさな。 今日は、飛騨の花餅作り。花餅?って、何やな? これやさ。むかし、むかし、正月の頃は生花がなかったもんで、 農家のおっかさまたちが、枯れ枝に紅白の餅を巻き付けて花に見立てたのが 花餅のはじまりなんやさな。今日お邪魔した「飛騨花餅組合」さんでは、飛騨だけでのうて、 東京やら、大阪やら、名古屋やら、ぎょうさん出荷しらはるんやと。 日本だけでのうて、ヨーロッパへも出荷してござるんやといな。その名も 「レインボーフラワー」 かぁっこえぇ。 今日は、よう晴れて、ミニツアー日和 今朝は、最低気温がマイナス4℃ 花兆庵の前には、こんな薄氷が張っとったんやさ。さびぃ。 土台の切り株。これに、山から、切ってきた枯れ枝をくっつけるんやと。 山に、ちょうどいい木が無いか、普段車を運転しながら探してござるんやと。 なかには、こんな大物も。旅館やホテル、お店やらから注文が入るんやと。 平川家の玄関に置いたら、靴の置き場がのうなるな。 今日の様子。真剣やな。赤と白のバランスを、考えながら棒状の餅を、枝に巻きつけていくんやさ。 こんな、かわいい作品も 今日は、うれしいハプニング付き 地元、ヒッツFMさんが飛び込み取材。「え、平野屋さん来とるんけな。」ということで、お客様インタビュー。 それぞれ、作品を持ち帰ったり、宅配便で送ったりして、お昼はすし兆で蒸し寿司。 明日は、国府町の清峯寺で「円空仏を訪ねて」 同行は、予約センター:美女代表・釜谷 ブログランキング参加しております。 お気に入りの際はクリックしてください。 ↓ 人気blogランキングへ 久しぶりに手作りの夕食を出し、長女に「どう?」と尋ねると、「うーん、うっとりしておいしい。」 という、微妙な返事をもらった、予約センター:平川
こんばんは。昨日今日とお世話になりました。 花餅作りとても楽しかったです(*^_^*) また違ったツアーにも参加してみたいです。 ブログを家族で拝見しました。また伺います。その時はよろしくお願いします<m(__)m>
磯部 様 ミニツアーにご参加いただきましてありがとうございました。花餅作りは、毎年人気のコースです。来年も、新たな企画を考えていきますので、また是非お越しくださいませ。
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こんばんは。昨日今日とお世話になりました。
花餅作りとても楽しかったです(*^_^*)
また違ったツアーにも参加してみたいです。
ブログを家族で拝見しました。また伺います。その時はよろしくお願いします<m(__)m>
磯部 様
ミニツアーにご参加いただきましてありがとうございました。花餅作りは、毎年人気のコースです。来年も、新たな企画を考えていきますので、また是非お越しくださいませ。