毎日ブンブン・・・本当に、ミキサーでかき回されているようにしていました。ブログのことも、写真を撮る余裕がなく、「あああっ・・・・」という間に一日が終わってしまいました。
さて、今日は、「初釜」でした。
社中のお茶会でしたが、先生の傘寿のお祝いと、名誉師範をお受けになったお祝いを兼ねておりまして、いつもに増して、本当に、気持ちのこもったお茶会でした。
お薄席と、濃茶席。
３３名の社中の皆様が一堂に会して行う一年に一度のお楽しみ。
今年は、お食事は、茶懐石風にてお出しすることとなり、
亭主の先生がたのお手伝いを、客室係りもいたしました。
調理場の若い衆も、親方が盛る一文字飯に興味津津。
本当にありがたい経験をさせていただきました。
写真撮れなくてすいません。（余裕なかったです）
おかみ
