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本陣平野屋ブログ

私のお気に入りの店

今日の昼食は細江屋へ行ってきました。
お袋の味が充分楽しめるお店です。
細江屋
中に入ると、元気なおばちゃんが「いらっしゃい」と声をかけてくれる。
今日のメニューは『朝定食』!
☆昼だけど、朝定食OK・・・☆
細江屋朝定食
煮物と飛騨の手作りの漬物、味噌汁、ご飯、玉子は生か焼きのどちらかを選べます。
今日の玉子は焼きで頼みました。
メニューを聞けば何処にでもありますが、でも美味しいよ。
朝6時に店が開き、先ずは、むかいに陣屋朝市がひらかれているので、
そこのおばちゃん達に朝食の注文を取りに行くことからはじまるんだって(*^_^*)。
大変な仕事だけど頑張っているなー。
これからも美味しい、おふくろの味を頼むネ。
*お隣さんは温かい『とろろうどん』*
細江屋とろろうどん
疲れた時はとろろで栄養つけます!
とろろたっぷりでお汁がとろろで埋め尽くされていますよ。
                          予約センター:釜谷

今日の飛騨高山

今日は、飛騨高山も雨。
写真は、本陣平野屋別館のロビーから見た赤い中橋。
雨の日も、また風情があるもの・・・。
本陣平野屋から、赤い橋を渡ると、すぐに古い町並みが続くのです。
H18.9.13朝の赤い中橋.jpg

本陣平野屋朝食部門の朝礼です

「今日も1日、よろしくお願いします」
そんな一言のすがすがしさと、緊張感。
本陣平野屋別館の朝食部門の朝礼は、毎朝6時30分から始まります。
本陣平野屋の部署ごとの朝礼の中で、一番早い朝礼です。
朝食を準備する盛り付け部門・朝食をお世話するお客様係りが集まって、
その日の朝食提供の注意事項や連絡事項を、確認。
ほんの5分間の朝礼ですが、締めくくりは皆で挨拶。
本当に気持ちの良いものです。
9月9日別館朝礼

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雨上がりの城山

おはようございます。3日間東京に出張に行ってました。
東京では、移動の時間が、かかるので、田舎ものにとっては、
なかなか要領よく回れません。
「にぎやか&道に迷う」で、へとへとに疲れて帰ってきました。
そして今朝の7時、会社に出勤する途中で、ふと見上げた高山の城山。
昨夜降っていた雨が一時上がり霧になり、墨絵のように、美しい・・・。
ああ、高山は、いいなあ。
朝から、またまた高山の景色に励まされて、
東京でもらってきた仕事の段取りを始めるのでした。
  (といいつつ、ブログ作ってますねえ)
雨上がりの城山

電子マガジン『Manyo』

皆さんは『Manyo』万葉という電子マガジンをご存知でしょうか?
私がManyoに出会ったのは、ある雑記の広告記事でした。
「無料で読める電子マガジン」という初めて見た文字に、早速ネット開いてみました・・・
『うわっ、凄い!!』の一声!
世の中はこんなに進んでいる!?
田舎者の私は眼からうろこでした。
それに情報や内容が興味深く、
食・遊・旅・対談・モノ・最新情報などなど情報盛りだくさん。
ちなみに、
購読している雑誌を発売日過ぎた頃に書店へ走っている方いませんか?
(私がそうなんですが・・・)その必要が全く無いのが嬉しいです。
特に私が思わず和んだのが「日本の駅弁」というページで、絵の電車が走っていく動きが可愛くて・・・。
好さをうまくお伝えできませんので皆さん是非一度見てみてください。
『manyo「万葉」』
更に、(ちょっと宣伝させて下さい)
今月号(10月号)の
「初秋の情緒を巡る旅~岐阜 長良川・郡上八幡・飛騨高山」の中で
なんと!花兆庵が掲載されています!
Manyo愛読者にとってManyoに掲載していただけたことは夢のようなお話でした。
編集長様本当にありがとうございます。m(__)m
                            予約:R.N.

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